Maison Vignes & Mer býður upp á úrval af vínum sem eru fulltrúi Provence og nánar tiltekið hinn sérstaka og forréttinda Terroir Bandol.
Þeir hafa gott gildi fyrir peningana og hafa góða öldrunarhæfileika, sérstaklega Bandol, þökk sé fjölbreytileikanum Mourvèdre, konungi Provençal þrúgutegunda.
Þú finnur vín við hvert tækifæri og til að fylgja hverjum rétti á meðal rosés, hvíta og rauða, er Bandol appellation talin ein sú besta í Frakklandi.
Hvítvín
Samanstendur af blöndu af Clairette og Ugni hvítum afbrigðum, er White Bandol aðallega frá víngörðum útsettum fyrir Norðurlandi, til að varðveita jafnvægið og sýrustigið og lífgað með sjógangunum sem styrkja ferskleika þess.White Bandol sýnir hreinlætisárás en þá flókna arómatíska sátt (hvít blóm, sítrusávöxtur, Orchard ávöxtur), Clairette færir fitu, Ugni hvítt, ferskleika og líf.
AOP Bandol hvítt
Sameina fitu, ferskleika og flækjustig með glósum af smjöri og sítrus,
þetta hvítvín í góðri lengd mun ganga fullkomlega með fiski í sósum.
Löngum varpað eða úrskurðað, rósir hafa unnið aðalsmenn sína og neysla þeirra gengur stórkostlega um allan heim.Góð rosé getur verið frábær hressandi valkostur í stað klassískara rautt eða hvítt.
Hvort sem þú ert að leita að léttri og ávaxtalegri hressingu á heitum sumardegi eða áfengu víni til að fylgja máltíðinni, þá er það fyrir alla.Rósurnar eru fullkomnar fyrir drykk með vinum, grillum og grillum en ekki aðeins.
Einbeitt, flókin og löng í munni,það verður fullkomið fyrirmáltíðirnar hækkaðar,fiskar, krabbadýr, framandi réttisvona tajines,kúskús og asísk matargerð.
Mourvèdre er konungur Provençals afbrigða og býður upp á eitt virtasta rauðvín í Frakklandi og mest öldrun víns meðal vína í Suður-Frakklandi.Haldið í 18 mánuði í lágmarki í eldingu á eik, rauði Bandol er í sterkum lit, kröftugur og tannískur.
AOP Bandol
Mjög einbeitt en samt glæsileg með góðri lengd.
Skemmtilegt að njóta núna, það hefur getu til að eldast meira
þriggja ára þökk sé 90% af Mourvèdre. Það verður fullkomið á